2025年3·15晚会揭露了食品、日用品、建材等多个领域的乱象，其中虾仁磷酸盐超标、翻新卫生巾/纸尿裤、一次性内裤虚假灭菌、非标电线电缆等问题引发广泛关注。而科学仪器作为“真相的守护者”，正是破解这些乱象的关键工具。作为深耕分析仪器领域的企业，东西分析始终致力于通过色谱、质谱、光谱等核心技术，助力行业提升检测精度与透明度，守护消费者权益。以下结合315曝光事件，解析仪器技术在消费安全中的应用场景。
磷酸盐超标虾仁
晚会曝光的虾仁保水剂（磷酸盐）添加量超标145%，商家通过超量添加复合磷酸盐（如三聚磷酸钠）浸泡虾仁，保水率可达20%-30%，甚至配合包冰工艺实现“1斤虾仁7两冰”，长期摄入过量磷酸盐导致钙磷代谢失衡，增加肾结石、骨质疏松及心血管疾病风险；若与重金属（铅、镉）协同污染，危害叠加。
东西分析解决方案
离子色谱（IC）：快速测定虾仁中磷酸盐浓度，精准判断是否超出国标限量（GB 2760-2024规定磷酸盐添加量≤5g/kg） 。东西分析IC-2800型离子色谱仪采用SH-AC-4 阴离子交换柱色谱柱，梯度淋洗技术，可以实现4种磷酸盐同步分离（检出限低至0.05mg/kg）
IC-2800型离子色谱仪
电感耦合等离子体光谱（ICP-OES）：同步检测重金属（如铅、镉）残留，确保原料安全。
ICP-7700HP型电感耦合等离子体发射光谱仪
Cd标准曲线
Pb标准曲线
翻新纸尿裤
315晚会揭露了翻新卫生巾/纸尿裤黑色产业链，残次品经简单分拣后以“二等品”名义二次销售，利润率超400%。部分残次料被粉碎后加工成工业垃圾，再次流入市场。回收材料中铅、汞、砷超标，通过皮肤渗透造成血液毒性，光增白剂（VBL）、甲醛、邻苯二甲酸酯等非法添加物直接接触皮肤，引发过敏、妇科炎症甚至致癌风险。
东西分析解决方案
原子吸收分光光度计：翻新纸尿裤这些生产垃圾中混入铅（Pb）、汞（Hg）等重金属，会通过皮肤渗透引发血液毒性，AA-7050原子吸收分光光度计能完成铅、汞等8种重金属筛查。
AA-7050原子吸收分光光度计
Pb标准曲线
Hg标准曲线
非标电线电缆
2025年央视315晚会曝光的非标电线电缆乱象：从生产端“铜芯掺假（纯度≤99%）、绝缘层使用含溴废塑料（溴含量超标23倍）”的偷工减料，到流通端伪造检测报告的“认证造假”，一条龙式制假售劣让本应保障安全的电缆沦为“隐形炸弹”——掺杂铝铁的劣质铜芯导致电阻飙升、短路起火风险骤增；含溴废塑料燃烧释放二噁英等剧毒气体；偷工减料的工艺更让电缆耐压性断崖式下降。这些藏匿于建筑与家庭的非标电缆，正以“低价”伪装侵蚀着公共安全防线，每一条都可能成为点燃悲剧的导火索！
东西分析解决方案
ICP-7760HP型全谱直读电感耦合等离子体发射光谱仪：可精准测定劣质铜芯线缆中铜、铝含量。
ICP-7760HP型全谱直读电感耦合等离子体发射光谱仪
气相色谱-质谱联用仪：劣质电缆用含溴废塑料做绝缘层，遇火释放二噁英等剧毒气体。GC-MS3250型气相色谱-质谱联用仪凭借其高精度分析能力，可精准识别含溴废塑料中的十溴二苯醚等溴代阻燃剂特征峰。
GC-MS3250型气相色谱-质谱联用仪
在消费信任危机的战场上，科学仪器是刺破谎言的利剑，更是重建信心的基石。东西分析将持续以色谱、质谱、光谱技术为核心，为行业提供“检测-溯源-整改”的全链条解决方案。让数据成为诚信的刻度，让科技照亮消费的明天。
