清晨的第一杯豆浆还冒着热气，塑料吸管却悄悄在奶茶杯里留下"化学印记"；超市货架上的保鲜膜晶莹剔透，却在微波炉加热时释放出看不见的隐患。这些与食物亲密接触的日常器具，看似寻常却承载着食品安全的重要防线。随着现代生活节奏加快，食品包装、餐具、厨具等接触材料早已融入生活的每个缝隙，它们不仅是食物的"保护层"，更可能成为有害物质迁移的"隐形通道"。
2025年3月27日，国家卫生健康委与市场监管总局联合发布的第2号公告，犹如为这层"保护膜"加装了精密的安全阀。在新增的50项食品安全国家标准和9项修改单中，特别聚焦食品接触材料（FCM）领域推出5项全新标准，并对沿用近十年的GB 9685-2016添加剂使用标准进行修订。这份看似专业的文件背后，实则关乎每个消费者手中的水杯是否释放塑化剂、婴儿奶瓶是否残留双酚A、外卖纸碗能否经受高温考验等切身安全问题。这不仅是技术指标的更新，更是为百姓的"舌尖安全"筑牢最后一道防线。
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政策解读
食品标签管理升级
强制标示致敏物质：新修订的《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）要求，食品中含麸质谷物、甲壳类、鱼类等8类致敏成分时，须通过加粗、下划线或醒目标识明确标注，保障消费者知情权。
严控虚假宣传：虽未直接禁止“零添加”用语，但标签内容须与产品实际成分一致。若含添加剂却宣称“零添加”，将违反《食品安全法》及《广告法》，构成虚假宣传。
婴幼儿食品标准优化
品类扩展与营养调整：
《婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769-2025）、《婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2025）新增产品类别，并严格限制添加糖供能比（不超过总能量的10%）。
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2025）新增“脂肪代谢异常配方”等特殊医学用途产品，满足特殊体质婴儿需求。
5项食品接触材料新标准和1项修改单
东西分析应对方案
面对新规，东西分析依托深耕行业30余年的技术积淀，推出多款覆盖政策需求的创新产品，为行业提供“一站式”解决方案。
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Al标准曲线
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